RECEPT: Zie ginds komt de stoomboot!
Zodra Sinterklaas in het land is, schieten we in actie! Maak een lijstje, schrijf een brief, zet je schoen en een heleboel lekkers klaar. Wat zal hij blij zijn wanneer hij binnenkort langskomt en een overheerlijke citroencake in de vorm van zijn stoomboot vindt! Niet alleen super lekker, maar je kan hem ook helemaal versieren zoals jij dat wilt. Aan de slag!
Ingrediënten en benodigdheden
- 200 g Cook & Bake mix voor citroencake
- 2 eieren
- 100 g (hoeve)boter
- Smeltchocolade (smaak naar keuze)
- Snoepgoed naar keuze
- Eetbare lijm, royal icing of glazuur (voor de decoratie)
- Mengkom
- Maatbeker
- Weegschaal
- Easy bake spray
- Bakvorm
- Decoratie naar keuze! Eetbaar papier, een kleurplaat, chocolade figuurtjes…
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170 °C.
- Meng de mix voor citroencake met de eieren en de hoeveboter.
- Mix enkele minuten tot je een glad beslag bekomt.
- Vet een kleine bakvorm in met boter en bestrooi met bloem of gebruik de easy bake spray. Giet dan het beslag in de bakvorm.
- Bak de cake in een voorverwarmde oven op 170 °C gedurende ca. 35 minuten.
- Laat de cake volledig afkoelen en versier de cake tot een boot! Je kan de afbeelding als inspiratie gebruiken, maar doe vooral je ding! Gebruik de chocolade callets, eetbaar papier, snoepgoed ...
Eet smakelijk!
Meer recepten
Bakken
Recept
Recept: luxebrood
Bakken
Recept
7 keer bakken zonder oven
Bakken
Recept
